Итальянская кухня

День первый
1. Приготовление теста для пиццы
2. Соус для пиццы (томатная основа)
3. 4 классические пиццы
o Пицца «Карбонара»
o Пицца « Гавайская»
o Пицца «Маргарита»
o Пицца «Поло Песто»
День второй
1. Десерты:
o Синнабоны
o Тирамису без добавления сырых яиц
День третий
2. Приготовление соусов и паст
o Пенне «Сицилиано» с креветками и белыми грибами
o Яичные спагетти «Карбонара»
o Спагетти «Болоньезе»
o Равиоли
День четвертый
1. Минестроне
2. «Говядина по итальянски»
3. Сибас на овощной подушке

С этим курсом часто проходят:

 — Вегетарианская кухня

 — Итальянская кухня

 — Японская кухня

 — Татарская кухня